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Montag, 15. Oktober 2018

Aktuelles aus der Raphael-Schule

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Aktuelles aus der Raphael-Schule

Brötchenexpress

Daniel Hollenhorst
/ Kategorien: SE-Stufe (Oberstufe)

Brötchenexpress

Jeden Dienstagmorgen richten die Schülerinnen und Schüler der SE5 35 Brötchen auf Bestellung an und liefern sie pünktlich zum Frühstück an die Kunden aus. Die Kunden sind Lehrerinnen und Lehrer, Hilfskräfte aber auch Schülerinnen und Schüler. Die Kunden haben einen Bestellzettel ausgefüllt, so können wir die Brötchen genau nach Wunsch der Kunden herstellen. 


Neben der Fertigstellung der Brötchen müssen die Schülerinnen und Schüler noch viele weitere Aufgaben erledigen. Es müssen immer genügend frische Zutaten vorhanden sein, Rechnungen müssen geschrieben werden und Geld muss kassiert werden. Das ganz große Geschäft macht der Brötchenexpress aber nicht, da wir nur gute Lebensmittel verarbeiten und recht preisgünstig sind. 


Jedes Brötchen wird nach Wunsch des Kunden zubereitet.



Bei der Zubereitung der Brötchen wird sehr auf Sauberkeit und Hygiene geachtet. 



Bisher waren die Kunden mit unseren Produkten sehr zufrieden.




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