Die Kartoffel

 „Raus aus dem heißen Container, ab aufs Land und an die frische Luft“, lautete die Devise. Wir fuhren an den Stadtrand von Recklinghausen und erreichten einen schönen Bauernhof. Hier wurden wir herzlich von Bäuerin Hildegard und Bauer Clemens empfangen. Das Ziel dieser Unterrichtsfahrt im Unterrichtsfeld „Berufe“ sollte für die BPS Schüler das Kennenlernen eines landwirtschaftlichen Betriebes und im Speziellen das Erfahren des Erntevorgangs von Kartoffeln sein. Abschließend wollte man die geernteten Kartoffeln im Hauswirtschaftsunterricht verarbeiten und natürlich schmackhaft zubereiten. 

Die B3, mitsamt Schulhelfern und Lehrkräften, spazierte dann zeitig vom Hof aus Richtung Kartoffelacker. Der Bauer fuhr mit seinem Traktor voraus und zeigte uns mit der Erntemaschine, wie er die Kartoffeln aus dem Boden bekommt. Der trockene Boden und die Mellepflanze (ein Beikraut oder im Volksmund auch „Unkraut“ genannt) erschwerten den Erntevorgang sehr und der Bauer musste ein paar Mal ansetzen. Er legte aber schlussendlich eine Reihe von Kartoffeln frei und die Schüler*innen konnten anschließend die Kartoffeln auflesen und in dafür vorgesehene Eimer geben. Insgesamt konnte die B3 eine beachtliche Menge der Kartoffeln ernten, die auch zum Verkauf, im Hauptgebäude und am Nebenstandort (Joseph-Wulff-Straße), angeboten werden. Den Ausflug wird die B3, trotz großer Hitze, in guter Erinnerung behalten. 

Text/Fotos: Simon Wasmuth (B3)